אדמונית - ערכים תזונתיים

לפניות חייגו: 053-9426023

דג אדמונית - אמנון אדום

תיאור: האדמונית היא פרי פיתוח ישראלי והיא זן משובח של האמנון. מלבד ההבדל בצבע הנובע מתזונה שונה.

יתרונות בריאותיים: בעל רמת שומן נמוכה.

טיפ מהשף: בשר האדמונית מעודן יותר והוא משמש להכנת מנות גורמה

ערכים תזונתיים (ל-100 גרם):

קלוריות (קק"ל) 127.5
אומגה 6 (גרם) 1.18
חלבון (גרם) 20.1
כולסטרול (מ"ג) 81
שומן (גרם) 5
ויטמין B12 25>
שומן רווי (גרם) 1.7
אשלגן (מ"ג) 344
אומגה 3 (גרם) 0.18
נתרן (מ"ג) 80