לפניות חייגו: 053-9426023

פילה אדמונית עם רוטב צ'יזיקי וחציל קלוי

מצרכים: 

4 יחידות פילה אדמונית

מלח, פלפל שחור גרוס

>> למתכון המלא

סשימי דג סלמון עם מלח מעושן

מצרכים: 

סלמון

מלח מעושן

>> למתכון המלא

דג דניס בתנור במרינדת עשבי תיבול

מצרכים: 

2 דגי דניס6 שיני שום קלופות עלים מ- 3 גבעולי ריחן

>> למתכון המלא

חריימה דג קרפיון

מצרכים: 

דג קרפיון פרוס לרוטב 1/3 כוס שמן זית  100 גרם רסק עגבניות

>> למתכון המלא

טבולה דג באס וקישואים

מרכיבים:
2 פילטים של בס
מלח 424 מעושן
>> למתכון המלא

פילה בורי בתנור עם ירקות צלויים ורוטב שמנת טימין

מרכיבים:
2 פילטים של בס
>> למתכון המלא

פילה בס במחבת עם אספרגוס צלוי וגבינה כחולה

חומרים:

350 גרם פילה בס ישראלי טרי של דגת הארץ (מגשית אחת)

>> למתכון המלא

פילה אמנון על פירה "מדורה" עם קרם מסקרפונה ועגבניות צלויות

חומרים:

400 גרם פילה אמנון ישראלי טרי של דגת הארץ (מגשית אחת)

>> למתכון המלא

מתכון דג סלמון בג'ינג'ר וסויה

מרכיבים:

1.2 ק"ג דג סלמון טרי, נקי מעצמות (ואם אתם קונים דג ללא העור - 1 ק"ג משקל נקי)

>> למתכון המלא

מתכון דג סלמון עם פנקייק כוסמין

מרכיבים:

ביצה

כוס וחצי קמח כוסמין

>> למתכון המלא

מתכון דג פורל שלם בארטישוק ירושלמי ושומר טרי

מצרכים:

2 דגי פורל טריים ונקיים

1 ק"ג ארטישוק ירושלמי קלוף ופרוס 

>> למתכון המלא

פילה באס בצ'יזיקי

למטבל:

45 גרם מלפפון קצוץ

10 גרם שמיר קצוץ

>> למתכון המלא

דגת הארץ

053-9414486

​סוגי דגים וערכים תזונתיים